lørdag den 6. august 2016

Mastri Birrai Umbri Cotta 21

Købt for 40 kr. i Netto for 75 cl. flaske med patentlåg.

Bryggeriets beskrivelse:
(her slår mine italiensk kundskaber ikke til - men ufiltreret, eftergæret i flasken, med udvalgt "farri" malt. Aroma og smag af citrus, blomster og krydrede sommerfrugter)

Mellem skum. Aroma af citrus, blomster, krydderier og banan. Mellem karboneret, ufiltreret.

Smag af let sød malt, går over i citrus, blomster, krydderier og banan. Svagt humlet, let sød.

Lys ale med special korn, den såkaldte "farri", som jeg ikke fadt yderligere oplysninger om. Google hoppede konstant over på en vis bilmærke i stedet for at hjælpe.

Meget går igen fra 50 udgaven, især gær- og hvedesmagen. Heldigvis mindre vandet omend den aldrig bliver fyldig. Lidt flere smagsnuancer end førnævnte, dog står smag og styrke stadig i den svagere afdeling. Bedre end 50 udgaven, men igen skuffende 3 glas!

Bryggeri: Mastri Birrai Umbri
Øltype: Special korn
Ingredienser: Vand, hvedemalt, bygmalt, humle, gær
ABV: 5,5 %

Ingen kommentarer:

Send en kommentar