fredag den 9. oktober 2015

Flensburger Kellerbier


Købt i tysk grænseshop, 33 cl. flaske med patentlåg.

Svagt skum. Aroma af sød malt, karamel og krydderier. Mellem karboneret, ufiltreret.

Smag af let bitter malt, går over i karamel og krydderier. Mellem humlet, let bitter.

Noget mørkere med mere karamel end den ellers fine Flensburger Pilsener, men det er føromtale pilsener og Dunkel. der er blandet og lagt på lager ? I lighed med Pilsneren, noget mere humlet end den gennemsnitlige kellerbier, dermed at humleforvitringen også mere udtalt. Det er så op til nyderen, om der foretrækkes humleforvitring frem for blid cremet smag. Selv foretrækker jeg den rene vare, ikke denne blanding. 3 glas!

Bryggeri: Flensburger Brauerei
Øltype: Kellerbier
Ingredienser: Vand, bygmalt, humleekstrakt og gær
ABV: 4,8 %

Ingen kommentarer:

Send en kommentar