mandag den 15. juli 2013

Paderborner Pilsener


Købt for €1,25 i tysk motorvejskiosk for 50 cl. flaske.

Paderborner Brauerei blev startet i 1852, opkøbt af Warsteiner Group i 1990 som er Tysklands største privatejede bryggeri. Ud af Warsteiner Groups 10 brands, er Paderborner et entry-level brand, stadig med alm. kvalitet men uden reklamer - og billig, det er den da!

Svag skum, aroma af korn, malt og noget sukker. Mellem karboneret, filtreret.

Smag af let bitter malt, går over i lidt krydderi og korn. Svagt humlet, let bitter.

Pilsnerudgaven fra budget-bryggeriet Paderborner. Typisk korn aroma og smag fra gæren, bitterhed inden for normen, desværre uden den store aromahumle. Stadig fin og frisk, men en sjat ekstra aromahumle havde virkelig pyntet. Kniber sig lige på 3 glas!

Bryggeri: Paderborner Brauerei
Øltype: Tysk Pilsner
Ingredienser: Vand, bygmalt, humleekstrakt, gær
ABV: 4,8 %

Ingen kommentarer:

Send en kommentar