lørdag den 9. februar 2013

Vestfyen Støckel Pale Ale


Købt på tilbud for 6,95 kr. i Super Brugsen for 50 cl. dåse.

Johan Støckel var en bornholmsk lejesoldat og eventyrer, der har fået denne serie fra Vestfyen opkaldt efter sig. Serien er styrkemæssigt svagere end Willemoes og blev lanceret i jan. 2013 med Weissbier, Pale Ale, Mild Ale og Sweet Stout, normalpris er 9,95 kr for 50 cl. dåse.

Fra web:
Pale Ale – 4,7% vol.
Støckel Pale Ale er brygget af bygmalt og humle. Øllet har en lys, gylden farve og toppes af tæt, hvidt skum.
Støckel Pale Ale har en intensiv og frisk aroma af passionsfrugt og citrus, der stammer fra humlen. Bagved gemmer sig en inviterende maltduft.
Den forfriskende karakter fra humlen opleves også i munden, hvor citrussmagen er tydeligst. Malten giver det perfekte modspil til humlens bitterhed og pakker den ind i sin bløde krop. I eftersmagen findes den perfekte balance; øllet er sødt, fyldigt og samtidig friskt.
Støckel Pale Ale gør sig godt til bl.a. marinerede sild, kylling/bacon-sandwich, stegt fisk eller meget krydret asiatisk mad.
Støckel Pale Ale fås på 50cl-dåser og forhandles i Coops butikker.
Mellem skum. Aroma af græs, korn og frugt. Svagt karboneret.

Smag af let bitter malt, går over i lidt citrus og frugt. Svagt humlet, let bitter.

Lige godkendt - men ikke meget karakter, heldigvis ingen uheldig bismag. Flot dåse! 3 glas!

Bryggeri: Vestfyen
Øltype: Engelsk Pale Ale
Ingredienser: Vand, bygmalt, humle, gær
ABV: 4,7 %

Ingen kommentarer:

Send en kommentar