tirsdag den 29. januar 2013

Thisted 3 Ale


Købt på tilbud for 13 kr. i Super Brugsen for 50 cl. flaske.

Fra web/etiket:
TB Ale blev lanceret i 2007 i samarbejde med Coop Danmark, og solgtes i starten derfor kun i COOP butikkerne. I dag findes den dog i mange andre butikker end COOP.
Den gyldne, overgærede TB Ale balancerer på fornemmeste vis mellem det bitre og det søde - med brygmesterens favorithumler fra Slovenien, Tyskland og USA. Bitterstofindholdet er ca. det dobbelte i forhold til en pilsnerøl.
TB Ale har en alkoholprocent på 5,1 og er i virkeligheden en rigtig god sommerøl, som skal nydes køligt og med omhu, naturligvis.
Svag skum. Aroma af blomster, malt og urter. Svagt karboneret.

Smag af bitter malt, lidt karamel, går over i smag fra humle - blomster og urter. Let ristet, Kraftig humlet, bitter.

Forholdsvis kraftig humlet "engelsk stærk ale" og stadig med genrens karakter - nærmest en let ristet, mørk engelsk IPA. Den fungerer såmænd udmærket en enkelt gang men en mærkværdig genremæssig bastard. 3 glas!

Bryggeri: Thisted Bryghus
Øltype: Engelsk old/strong ale
Ingredienser: Vand, bygmalt, humle, gær. Tilsat kuldioxid (E290) og antioxidanter E300 og E223
ABV: 6,1 %

Ingen kommentarer:

Send en kommentar