Indslev Julehvede

Købt for 15 kr. i Fakta for 50 cl. flaske.

Fra web:

Da vi ville lave denne Julehvede, snakkede vi længe om, hvordan vi præcist gerne ville have en juleøl smagte. Og så har vi lavet den ud fra det. En Julehvede helt efter vores hjerte.
Julehvede er rødlig som mørkt rav og har en fin, afrundet maltsmag. Øllet har en god balance mellem kanel og en let, krydret sødme med strejf af nelliker. Julehvede har fin fylde og passer perfekt til den gode julefrokost eller julemiddagen. En blød øl, der smager som jul dufter. Julehveden er brygget på seks malttyper. Server øllet ved seks til otte grader i et højt glas, så aroma og skum får lov at træde frem. Ryst de sidste 10-15 ml inden opskænkning.

Middel skum. Aroma af frugter og karamel. Svagt karboneret.

Smag af malt, hvede, karamel og lidt nød til sidst. Lidt tør, svagt humlet, let bitter.

Ikke den store hvedesmag fra de danske hvede-specialister, Indslev - det kunne lige så godt være end dunkel hvis man kun betragter smagen. Fine facetter, men ikke nok til mere end 3 glas.

Bryggeri: Indslev Bryggeri
Øltype: Weizen
Ingredienser: Vand, hvedemalt, bygmalt, humle, gær
ABV: 6,5 %
FG: 1020