søndag den 23. december 2012

Gordon X-Mas


Købt for 26 kr. hos Belgisk Bryg for 33 cl. flaske.

Den britiske brygmester John Martin bosatte som i 1909 i Antwerpen, nu står tredje generation ved roret for et omfattende firma der brygger øl, cider, import af øl (bla. Guinness og Kilkenny) samt ejerskab af flere belgiske bryggerier. Selv brygger de i traditionel britisk stil.
Bryggeriets beskrivelse:
Gordon Xmas: en sæsonbestemt juleøl med en intens smag og en betydelig krop. Smagen udfolder forsigtigt, men støt fra den allerførste mundfuld. De strigente, træagtige noter kombineres med en sødere base uden at nogle af smagene tager overhånd. Sødmen dvæler på ganen, og stringensen forbliver i halsen.
Middel skum. Aroma af frugt og karamel. Middel karboneret.

Smag af sød malt, frugt og karamel. En anelse ristet, lidt nøddesmag. Middel humlet. Lidt sød.

Trods det belgiske ophav er bryggen efter skotsk julebryg tradition. Mange julekrydderier, sødme og styrke.  Ikke karakter nok til 5 glas!

Bryggeri:  John Martin
Øltype: Skotsk Stærk Ale
Ingredienser: Vand, malt, majs, sukker, ristet malt, humle, gær
ABV: 8,8 %

Ingen kommentarer:

Send en kommentar